2023年07月15日

梅干し天日干し

　　


　　今日は義母さん2泊3日のショートです。


　　居ない時にやることが沢山あるので



　　朝から2時間ほど草刈り～



　　それから梅干しの天日干し・・・



　　今日から4日程天気がよさそうです。



　　3日干しの所4日干しで～



　　チョット、ホタホタ梅がしてるので


　　
　　しっかり干そう～＾＾



　　
梅干し天日干し





　　次は奈良漬の本漬けにかかります～＾＾



Posted by カメ仙人 at 12:33│Comments(2)
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この記事へのコメント
うちも23日から干してます。
今日で3日目。なので、今晩は夜干しして、明日、壺に収納です。
梅酢に生姜を漬けて紅生姜を拵え、赤紫蘇は天日干ししてゆかりにします。
Posted by よこっぺ at 2023年07月25日 09:45
よこっぺさんお久しぶりです！
私んちの梅干しはもう干せて瓶詰めしましたよ
そうそう～ゆかりもちゃっかり作って御飯のお供にしてます。
年金生活になると
細かく生活しなくてはいけないので大変！
お隣の記念館が建つ予定なので電話番頼まれてます。
Posted by カメ仙人カメ仙人 at 2023年07月26日 17:38
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