2025年01月29日
二年物
こんにちは！
朝起きたら雪がうっすらと・・
寒い朝でした！
今日はプラスチックごみの日
だったけどスルー
ためるカメです(;^_^A
春野菜の準備もそろそろ始めないと・・・
昨年はキュウリを植えたんだけど
上からは カラス
下からは アライグマ、イタチ
10本ほどのキュウリが全滅
今年は鳥獣対策しないと・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
毎年キュウリが採れると
奈良漬を漬けるのだが
わざにキュウリを買ってまでは漬けない！
幸い、一昨年は樽2個の奈良漬が出来たので
今日まで食べることが出来た！
1年ものと違い色も黒く味が濃いので
メチャ美味しい・・・(o^―^o)ﾆｺ
また、もったいないので
奈良漬の粕が綺麗なので
昨日買ったぶりの切り身！
5切れで1，000円
二切れだけを粕漬けにして一晩おき
焦げやすいのでゆっくりとオーブンで！
今日の晩御飯です。
お味噌汁したらそれで充分です。
明日は30年ものです(;^_^A
Posted by カメ仙人 at
15:18
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